"Los hombres no están en el mundo para entredestruírse, sino para entreayudarse" Simón Rodriguez

viernes, 8 de abril de 2016

TÉ DE PIRA

Hay tres variantes para hacerlo:

Variante con el tallo:

200gr de tallos de pira
1 lt de agua
2 cucharadas de azúcar negra.

Variante con las hojas secas:

1 cucharada de hojas secas de pira
1 1/2 tazas de agua
1 cucharadita de miel (o azúcar morena)

Variante con las hojas frescas

1 taza de hojas frescas de Pira
3/4 taza de hojas frescas de Toronjil
1 lt de agua
azúcar o miel al gusto

Preparación:

En una olla hervir el agua e inmediatamente agregar los tallos de la pira, dejar hervir un poco más hasta que cambie de color el agua. Bajar del fuego, colar y servir caliente. Da para 4 tazas.

Hervir agua en una olla, introducir las hojas secas en el porta hoja apropiado para hacer te y colocarlo dentro de la taza, verter el agua caliente en ella, esperar unos minutos hasta que cambie el color del agua, sacar el porta hojas, e incluir la miel. Tomar caliente (da para 1 taza)

Hervir agua en una olla, agregar las hojas de pira y toronjil,remover, agregar el azúcar. Bajar del fuego, colar y servir caliente. (da para 4 tazas).

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